TY - BOOK ED - Colombia. Bogotá. Secretaría Ejecutiva del Convenio Andrés Bello TI - Guía para post cosecha y mercadeo de productos agrícolas T2 - CAB Ciencia y Tecnología SN - 958698107X U1 - 630 PY - 2003/// CY - Bogotá, Colombia PB - Convenio Andrés Bello KW - Convenio Andrés Bello KW - Cámara de Comercio, Agricultura e Industrias KW - Tratados interamericanos N1 - Introducción -- Frutas, hortalizas y granos -- Cosecha -- Poscosecha -- Operaciones en poscosecha -- Procesamiento y conservación de productos -- Almacenamiento -- Empaques, envases, embalajes -- Transporte -- Mercadeo y comercialización -- Cupos de venta en cadenas -- Mercadeo internacional -- Bibliografía ER -