Ecuador Culinario :
Gallardo de la Puente, Carlos, 1972-
Ecuador Culinario : un nuevo destino desde el centro del mundo Carlos Gallardo de la Puente - Quito, Ecuador : UDLA, 2012 - 575 páginas : ilustraciones ; 31 cm.
Emeraldas su comida entradas y sopa -- Carchi su comida entradas y sopa -- Pichincha su comida entradas y sopa -- Salsas picantes -- Platos principales
9789942116703
Gastronomía
Cocina ecuatoriana
641.59866 / G163
Ecuador Culinario : un nuevo destino desde el centro del mundo Carlos Gallardo de la Puente - Quito, Ecuador : UDLA, 2012 - 575 páginas : ilustraciones ; 31 cm.
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9789942116703
Gastronomía
Cocina ecuatoriana
641.59866 / G163